Nejnovější

Známý šéfkuchař Ondřej Molina a slavný barman Tomáš Melzer umí připravit neskutečné dobroty i z toho, co byste normálně vyhodili

Ještě než si vzala prince Harryho, herečka často dovolenkovala na karibském ostrově St.Barths, což je lokalita celebritami velice oblíbená. A právě z tohoto ostrova pochází jídlo, které má Meghan nejraději.

K překvapení všech, ať už jde o fanoušky Meghan Markle nebo její odpůrce, manželka prince Harryho si nejraději pochutnává na smažené slané tresce. Tyhle fritters, čili malé smažené kousky ze slané tresky, jsou podle Meghan "jednoduchý talíř s jídlem, které vás přinutí zavřít oči, když ho jíte, abyste nebyli rozptylováni ničím jiným na světě.“

A to není všechno. Meghan dál tohle jídlo popsala jako "dokonale křupavé s měkkou chutí slané tresky a skotského pepře, podávané horké a zapíjené sklenkou vína.“ Máte na to chuť a chce jíst jako Vévodkyně Meghan? Takovou tresku ze St. Barths si úplně snadno připravíte doma.

Budete k tomu potřebovat sušenou slanou tresku, kterou ale musíte pořádně propláchnout a pak ji nechat namočenou v misce přes noc. Pak už jde o celkem běžné suroviny. Potřebovat  budete samozřejmě mouku, prášek do pečiva, rozšlehaná vejce, trochu studené vody, cibuli, česnek, červenou papriku, skotský pepř nebo takový, jaký máte po ruce, tymián a olej.

Celebrity

Gwyneth Paltrow si před padesátkou střihla fotku nahoře bez u bazénu. Taky napařuje vagínu a pálí podprsenky

A teď jak to celé uvaříte. Samozřejmě že nejprve namočenou tresku znovu opláchnete, vysušíte a nakrájíte na menší kousky a ty následně na rozsekáte, asi jako když krájíte cibuli. Mouku smícháte s práškem do pečiva, pak do směsi vlijete rozšlehaná vajíčka trochu ledové vody a celé to smícháte tak, aby se všechny ingredience dokonale propojily.

Pak do směsi zamícháte nakrájené kousky tresky, cibuli, česnek, papriku, pepř a tymián. Pak už zbývá jen rozpálit hlubokou pánev s olejem, ale rozhodně do ní nesmíte všechno vysypat najednou. Naopak. Smažte postupně po malých dávkách. Nabírejte si lžící jednotlivé dávky, v podstatě si to představte asi tak, že připravujete treskové lívance. A úplně stejně také vše opečte po obou stranách a stejně jako lívance též nechte okapat na papírových kuchyňských utěrkách. Ale ne moc dlouho, protože jak prozradila sama Meghan, jídlo se musí podávat horké.

Pokud se pokusíte doma o tresku podle Meghan, vlastně tedy podle jejích chuťových preferencí, nechte si chutnat.

Autorský článek, další zdroj: Hello